- Argentina - Portal público de noticias de la República Argentina.
Cerros multicoloridos, selvas, povoados com becos de paralelepípedos e festas em homenagem à Mãe Terra convidam a conhecer a mágica província de Jujuy.
Jujuy está ao noroeste da Argentina. Faz divisa, ao oeste, com a Cordilheira dos Andes, ao noroeste com a Bolívia e ao leste e sul com a província de Salta. Reconhecem-se quatro grandes regiões nesta província do norte, umas das mais turísticas da Argentina: as Serras Subandinas, a Cordilheira Oriental - onde ressalta a Quebrada de Humahuaca-, a Puna e a zona dos Vales.
A capital é San Salvador de Jujuy, que está a 1.643 quilômetros de Buenos Aires e tem um aeroporto internacional nas proximidade. Ao se iniciar a conquista espanhola, o atual território de Jujuy estava habitado por diferentes povos indígenas, entre os quais predominavam os omaguacas.
A Quebrada de Humahuaca, declarada "Patrimônio Natural e Cultural da Humanidade" pela UNESCO, é um dos principais atrativos turísticos de Jujuy, devido à grandiosidade de suas paisagens e a riqueza de suas tradições culturais.
Enquanto, as regiões de Las Yungas e a Puna se caracterizam pela selva exuberante e as paragens despojados de vegetação.
Jujuy é um destino que oferece variadas possibilidades: desfrutar da natureza em reservas naturais, mergulhar em sua história indígena em jazidas arqueológicas, conhecer de perto o sincretismo religioso em suas festas populares e desfrutar do lazer e o descanso em estâncias hidrominerais de águas saudáveis.
Economia
As principais agroindústrias de Jujuy são as de açúcar, tabaco, legumes e cítricos. Destacam-se também a atividade siderúrgica, a indústria de papel e celulose e a atividade de minérios, particularmente, os minerais metalíferos, já que esta província é a principal produtora.
Também há certa atividade pecuária, a partir dos ovinos e camelídeos (especialmente lhamas), caprinos, bovinos, eqüinos e suínos.
A produção de minérios jujeña é a mais importante da Argentina. Entre os principais minérios metalíferos que se extraem e processam, está o ferro, o chumbo, a prata, o zinco, o cobre e o ouro; também se produzem sais minerais como os boratos, pedras de construção e enxofre.
Quanto à produção de hidrocarburos, Caimancito é o único campo produtivo descoberto na Bacia Cretácea. Há outras áreas exploradas na mesma bacia em zonas vizinhas da província de Salta. Um exemplo recente é o campo gasifero de Vale Morado, que converte a Bacia Cretácea em uma zona promissora para a prospecção de petróleo e gás.
Programa de cultivo da planta Stévia
As autoridades de Jujuy fomentam a produção da planta Stévia, de altas qualidades alimentícias e medicinais.
O objetivo é incentivar os cultivos de stévia, também denominada "ouro verde”, e comercializá-la no exterior, através de um plano impulsionado pelo Ministério de Produção e Meio Ambiente.
Estudos demonstraram suas propriedades hipoglicêmicas, já que não afeta os níveis de açúcar no sangue e melhora a tolerância da glicose. É boa para diabéticos e para as pessoas que desejam perder peso, já que ajuda a diminuir a ingestão de calorias.
Rally Caminho do Inca
Um dos acontecimentos esportivos e culturais mais destacáveis é o Rally de carros antigos que se organiza em Jujuy, em vários trechos do Caminho do Inca, que compreende em sua totalidade, mais de 5.000 quilômetros e seis países: Argentina, Bolívia, Chile, Colômbia, Equador e Peru.
O Rally Caminho do Inca se desenvolve através de imponentes paisagens. Está organizado, entre outros, pelo Clube de Carros Clássicos da Argentina.
O rally se estende 700 quilômetros; inicia seu percurso na capital jujeña e chega a Purmamarca. Passa pelas cidades de Yala, Volcán e Tumbayá, a zona de Los Valles, a Puna e a Quebrada de Humahuaca.
O Caminho do Inca foi uma via principal de comércio e de comunicação para a administração do Império Inca. Atualmente, grande parte está sob a Rota Nacional N°40, que vincula La Quiaca com Ushuaia (extremo sul da Argentina).
Postulação do Caminho do Inca como Patrimônio da Humanidade
Desde o ano 2001, a Argentina, Bolívia, Colômbia, Chile, Equador e Peru coordenam uma iniciativa para que o Caminho do Inca seja declarado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO.
Recentemente, em Jujuy se realizou a primeira oficina binacional Argentina-Bolívia organizada no âmbito deste plano de postulação.
Na Argentina, o caminho incaico se estende pelas províncias do noroeste de Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca, San Juan, Mendoza e La Rioja.
San Salvador de Jujuy
A capital jujeña situa-se na zona dos Vales temperados, onde há lugares muito agradáveis para o descanso.
A cidade conta com hotéis de diferente categoria, restaurantes e uma ampla variedade de comércios que vendem novelos de lhama e artigos regionais.
Os lugares turísticos são o Cabildo e Museu Histórico Policial, a Catedral e a Casa de Governo. A igreja mais antiga é a capela de Santa Bárbara, com teto de telhas e tirantes de madeira.
Dois museus destacáveis são o Histórico Provincial "Juan Galo Lavalle" e o Arqueológico Provincial. Outros lugares para visitar é a Igreja de San Francisco, o Obelisco do Exodo Jujeño e o Museu Mineralógico e Paleontológico.
Os Vales
Suas lagunas, rios, montes e verdes planícies são o cenário perfeito para descansar e realizar turismo esportivo.
Este circuito inclui a cidade de Reis e as termas do mesmo nome com águas ricas em minerais, ideais para combater o estresse e diferentes afecções da saúde.
Outros pontos atrativos são a cidade de Palpalá, os diques Os Alisos e a Ciénaga e as Lagunas de Yala - que convidam à prática de esportes náuticos e a pesca-, e o povoado de El Carmen, que durante a semana de 9 a 16 de julho se organiza uma exposição agrícola-pecuária e uma feira de produtos regionais e homenageia a Virgem do Carmem.
A Quebrada de Humahuaca
Este vale andino de grande beleza paisagística foi declarado Patrimônio da Humanidade. Sua riqueza cultural é de 10.000 anos e baseia-se nas crenças e tradições de diferentes tribos aborígines.
O visitante pode desfrutar coloridas festas, da gastronomia e adquirir tecidos feitos com lãs de lhamas.
A quebrada constitui um trecho da Rota do Inca e começa a 39 quilômetros de San Salvador de Jujuy. Compreende 170 quilômetros de vales e montanhas.
Umas das características mais relevantes da paisagem é a diversidade de tonalidades das serras, conforme os minerais que as conformam.
Volcán é o primeiro povoado que aparece desde a capital jujeña. Mais na frente está Tumbaya, a 2.094 metros de altura, com sua capela do século XVIII. Outras cidades com um encanto especial que devem ser incluídas no percurso são: Purmamarca, emoldurada pelo Cerro das Sete Cores, Posta de los Hornillos e Maimará, que são famosos pelos carnavais. Em Tilcara está a fortaleza de Viltipoco, último cacique da tribo dos omaguacas.
Em Huacalera, um monólito indica o cruzamento do Trópico de Capricórnio. Ali é onde no dia 21 de junho se celebra o Inti Raymi (Festa do Sol). Mais adiante, na pitoresca Humahuaca, de ruas com paralelepípedos, há uma igreja com pinturas da escola de Cuzco.
Entre suas atrações culturais está situada o Pucará de Tilcara, um povoado fortificado que os indígenas construíram no cume/topo de uma montanha.
A Puna
Ressaltam as desoladas paisagens lunares que incluem imensas salinas, estepes, planícies altiplânicas e lagunas rodeadas por montanhas.
Um de seus atrativos é a Reserva da Biosfera Laguna de Pozuelos - uma paragem no deserto puneño onde aninham milhares de flamingos-, a Cuesta de Lipán, situada a mais de 4.000 metros de altura, e as Salinas Grandes.
O circuito da Puna se compõe de cidades como o histórico povoados de Susques, Casabindo - onde se celebra uma festa taurina que é única no país- Abra Pampa, Cochinota, Santa Catalina, La Quiaca, Rinconada -atravessada por duas vetas auríferas exploradas desde a época pré-hispânica- e Yavi, que possui uma igreja do século XVI com belíssimos altares e talhas.
No sul do departamento de Cochinota está a Reserva Provincial da Laguna Guayatayoc, onde podem ser avistadas diferentes variedades de flamingos.
As Yungas
É uma zona de selva subtropical de altura, com uma rica fauna e situada no sudoeste da província que convida a acampar, realizar safáris fotográficos, turismo etnográfico e ecoturismo.
Desde a cidade de Libertador General San Martín pode-se organizar excursões ao Parque Nacional Calilegua. Antigamente, neste lugar habitavam indígenas, como o demonstram as jazidas arqueológicas encontradas. Atualmente vivem grupos indígenas coyas.
Perto da cidade de Valle Grande destaca o Arroio Loza.
Em San Lucas há uma fonte mesotermal, aconselhável para as afecções reumáticas. E nas proximidades da cidade de Caimancito está o Complexo Termal Aguas Calientes, um lugar ideal para fazer uma escapada de dois dias.
Turismo arqueológico
Pode-se conhecer a rica história milenar da província nas Ruínas de Inca Cueva, Huachichoana, Pucará de Tilcara, os petróglifos em Laguna Colorada e Yavi Chico.
Cultura do artesanato
Há uma grande tradição em Jujuy na elaboração de olaria folclórica, artesanato em madeira, têxteis de origem pré-hispânica e de origem espanhola, artesanato em couro, e ourivesaria em ouro e prata, que se manifesta em puxadores, punhais, chicotes, esporas e cuias.
Festas Populares
As festas combinam e religião e estão acompanhadas por música executada com instrumentos próprios como o siku, a quena, o erque e o charango.
A Pachamama (Mãe Terra) é a mais popular das crenças do mundo incaico que ainda é celebrada em Jujuy. A homenagem principal é em agosto, nas moradias dos jujeños, quando se cava um buraco e se oferece comida e bebida à Mãe Terra, com folhas de coca, chicha - aguardente feita de milho-, álcool e cigarros.
A Semana Santa em Jujuy é todo um espetáculo e se entremisturam crenças católicas e tradições indígenas. Algumas das cidades onde se celebra são Tilcara, Tumbaya e Yavi. Os carnavais são festas muito populares na Quebrada de Humahuaca e na Puna.
Em Humahuaca, no dia 2 de fevereiro se rende homenagem à Virgem da Candelária. Em Casabindo, no dia 15 de agosto se faz o mesmo com a Virgem Padroeira; participam bandas de sikuris e se celebra um jogo que consiste em soltar um touro e tratar de arrebatar uma fita de prata que este leva nas hastes. A Festa Nacional dos Estudantes é em San Salvador de Jujuy, no mês de setembro.
Em Purmamarca, no dia 30 de agosto honra-se a Santa Rosa, padroeira do lugar, com atos litúrgicos e misachicos - procissões religiosas de grande colorido - acompanhados por bandas de sikuris.
